実は4年前に一度ウズベキスタン料理「Palov」の作り方をYoutubeでご紹介した後、料理本の出版のお話なども頂いたため、一度ストップしていたYoutube Channel。
あれから、レシピ本もコロナの影響で一度ストップしてしまい、一年以上過ぎてしまったため、Youtube Channelをリスタートすることとなりました。
以前は料理をメインにご紹介しようと思っていましたが、移住したこともあり、ウズベキスタンでの生活を見せながら、文化、料理、観光地、雑貨などをご紹介していきます。
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